Biografie zu Anja Tanas
Geburtsort: Hannover
Anja Tanas wurde in Hannover geboren und absolvierte in ihrer Heimatstadt zunächst eine Ausbildung zur Hotelkauffrau. Später verschlug es sie nach London, wo die Niedersächsin nach einer beruflichen Neuorientierung suchte. Nach einigen Monaten ergab sich schließlich für sie die Möglichkeit, im westfälischen Münster Oecotrophologie zu studieren – Tanas zog also wieder zurück nach Deutschland.
Nach dem Ende ihrer akademischen Ausbildung bewarb sie sich beim Westdeutschen Rundfunk, um als Foodjournalistin durchzustarten. Zunächst war sie als Fachberaterin tätig, bevor es sie selbst vor die Kameras zog. Mit ihrer TV-Show „Heimathäppchen“ wurde die in Köln lebende Hannoveranerin dann erstmals einem breiteren Publikum bekannt. Heute tritt sie nicht nur beim WDR als Ernährungsberaterin auf, sondern ist ebenfalls ein beliebter Talkgast in Funk und Fernsehen. Außerdem schreibt sie für unterschiedliche Printmedien und tritt als Fachfrau auf Veranstaltungen auf.
Die dreifache Preisträgerin des Journalistenpreises für Ernährung verfasste auch die Kochbücher zu ihrer Erfolgssendung „Heimathäppchen“. Von „lippische Rosen“ bis hin zum „Plaaten in de Pann“ kann der Leser auf eine kulinarische Reise vom tiefsten Rheinland übers Ruhrgebiet bis hin in das Münsterland machen und sich die traditionellen Köstlichkeiten nach ihren Rezepten auch daheim munden lassen. Nach dem Erfolg des ersten Buches kamen zwei weitere „Heimathäppchen“-Bücher auf den Markt.